小暑节气快到了,一年中最热的三伏天也不远了,高温天气让我们大量排汗,容易营养缺失,我们应该及时做好防暑降温的措施。除了要多喝一些水分之外,还不要忘记多吃一些碱性水果给身体补充一下营养,维持人体的酸碱平衡,更有利健康。下面,我给大家带来推荐7种适合小暑时节吃的碱性水果,酸甜多汁,有利于清热解暑,为入伏打好基础。
西瓜
说到西瓜,那可是夏季水果中的“瓜中之王”,人们爱吃西瓜不仅为了领略其味儿美,更多的还在于它能够清凉解渴、消暑除烦,令人心情舒畅。西瓜瓜瓤部分的94%是水分,还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。趁着便宜的时候赶紧吃,对自己别不舍得。
不懂的人挑选西瓜,只会象征性地拍打西瓜,其实一个西瓜熟不熟,甜不甜,主要是看一下瓜脐,也就是西瓜底部的小圆圈。瓜脐的圆圈越小,就说明这西瓜皮越薄,果肉饱满多汁,别挑错了。
樱桃
夏季是樱桃成熟大量上市的好季节,这一颗颗可爱的小红果子,不仅好看,而且吃起来酸甜清脆、鲜嫩多汁,实在是不可多得的美味。除此之外,樱桃的营养也特别高,里面含有丰富的天然维生素C,含铁量也很高,位于各种水果之首,建议女性朋友们可以多吃一些哦。
买回家的樱桃清洗时,在水中放入一些食用碱,让樱桃泡10分钟左右。碱能中和农药的强酸性,因此对去除残留农药有很好的效果,这样能把樱桃大部分脏东西洗掉。
桃子
夏季也到了吃桃子的季节,色泽鲜红、汁多味甜,诱人的桃子,一口下去让人唇齿留香,它所含有的营养物质也是特别丰富的,适当吃一些桃子可以促进人的食欲,对我们的身体也是有着很大的好处,俗话说“桃养人”就是由此得来。
买桃子时,许多人都觉得桃子越红越好,其实是错误的。挑选桃子要选红中有黄的,这样的桃子才甜。其次就是要闻味道,新鲜香甜的桃子气味但是非常清香的,有一种纯天然的味道,很好闻,这样的桃子一般都很好吃,水分也很多。