6、安苗：芒种安苗习俗系在皖南的一些地方，每到芒种时节，人们种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。
家家户户先用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀用的供品，祈求五谷丰登、村民平安。
7、煮梅：每年五六月，正是南方梅子成熟的季节。新鲜梅子一般味道酸涩，就需加工后才能食用，这便是煮梅，而最有名的煮梅典故莫于“三国”里的“青梅煮酒论英雄”了。古诗词中也常见“青梅煮酒”的说法。
8、吃君踏菜
还有一些地区，芒种时节有吃君踏菜的习俗。君踏菜是南方地区芒种节气前后的一种季节性蔬菜。吃君踏菜，寓意人们像君踏菜那样具有强大的生命力，年年精力充沛，健康长寿。
总的来说，芒种节气的习俗体现了人们对于丰收的期待和对于季节变化的尊重。这些习俗虽然看似简单，但是却充满了中国传统文化的魅力，也是中国民间文化的重要组成部分。
