鸽子咋吃最有营养,鸽子怎么吃最好营养价值高呢

切点干山药，

锅中加入清水，鸽子肉冷水下锅，加适量的料酒去腥，开大火煮开，水开后把浮沫撇去，再煮5分钟。

5分钟后把鸽肉捞出来，放到流水冲洗一下，冲去表面的浮沫和杂质。清洗干净后把鸽子肉移入砂锅中，加入适量的清水，把姜片，干山药片放入，再加10克当归

开大火煮开，水开后用勺子搅拌一下，然后盖上盖子，转小火慢炖80分钟。