金银花不仅形态美丽，也是广受欢迎的夏季解暑必备品之一，金银花作为白羊座的守护花，象征着鸳鸯成对、厚道之意。此外，金银花还代表诚实的爱、奉献的爱、不变的爱和真爱。
金银花是具有悠久历史的常用中药材，具有清热降火、降代血脂、保护肠胃、提高免疫的作用，主要用于治疗温病发热、热毒血痢、痈肿疔疮、喉痹及多种感染性疾病等。金银花性凉，能清除身体中的热火，还能起到解暑的效果；金银花还能降低胆固醇的含量，适合高血脂人群饮用；还具有保护肠胃，促进肠胃蠕动，还可有效地防止胃溃疡发病；吃金银花还能提高身体免疫能力，抑制病毒对身体侵害。
金银花还有2个美丽的传说，传说一：很久以前，一名穷书生和一位富小姐相爱，一日散步时，他们发现有一种花成对开放，清香特别，二人触景生情，指花为盟，私定了终生。可是富小姐的父母不同意，书生为此发奋苦读，最终考中了状元，迎娶了爱人，此花即金银花。
