但是猪肝有一个特点，虽然含有丰富的铁，但是维生素A含量也比较高，所以我们给孩子吃的猪肝不能太多，每次大概吃20~30克就好了，每周吃两次就行。
孩子添加辅食其实有非常多的讲究，妈妈一个不注意可能就会导致孩子缺铁导致孩子变笨，或者是导致孩子便秘、拉肚子等情况，如何科学的添加辅食？建议妈妈可以购买一本《辅食每周吃什么》。
这本《辅食每周吃什么》是由南京医科大学附属儿童医院，南京市儿童医院临床营养科营养医师，注册营养师刘长伟所著。
里面不仅仅写了辅食添加的原则，辅食添加的误区，辅食添加过程中出现问题要怎么解决还会告诉家长们，宝宝6个月到三岁每一个月龄的辅食应该怎么安排？详细到每一周，每一天。
比如六月龄的宝宝只要是从富含铁的米粉肉泥开始，第1周可以给孩子吃强化铁的米粉，香蕉泥，第2周可以吃鱼肉泥，土豆泥，第3周可以吃青菜泥，南瓜泥，第4周可以吃猪肝泥，红薯泥，还有苹果米糊，青菜米糊，鱼菜米糊，鳕鱼泥等等这些也可以自行选择。
这里面每一道辅食都有很详细的制作方法，需要什么原料？需要多少克？原料要怎么处理？以及具体的做法，还有做出来能给宝宝补充什么样的营养都写得很清楚。
可以说家长们买回来照着上面的食谱，给孩子选择合适孩子年龄阶段的辅食去制作，就能做出色香味俱全的辅食，让孩子吃了长得高，更聪明。
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