好处
红枣性质温和,有益于补气血、健脾胃、保护肝脏、增强体力。
- 适用人群:气血亏虚、脾胃虚弱的人群。
- 食用量:每天的食用量不应超过50g[1],约等于小个头的红枣8~10颗,大个头的红枣3~5颗。
温馨提示:
- 红枣生吃、熟吃,好处各异:生吃红枣,营养不浪费;熟吃红枣,更有助于吞咽与消化吸收。
- 红枣不补血。每100克红枣的铁含量仅仅只有2毫克,靠它补血不太实际。
蜜枣是以大枣为原料,再额外添加白砂糖、麦芽糖浆等添加剂制成的果脯。
好处
蜜枣具有保护肝脏、补充能量、补益脾胃的作用。
- 适用人群:肝脏功能欠佳、脾胃虚弱的人群。
- 食用量:每天不超过3颗。
温馨提示:
- 蜜枣不能和果胶含量多的食物(如蜂蜜、苹果)一起吃,否则可能会出现腹泻。
- 蜜枣适合用来熬粥,可以缓和甜腻的口感~
小薇还要提醒一下,这4种枣并不是人人都能享用的,以下人群就不太适宜[2]:
由于枣类含有的糖分较高、表皮和果肉不容易消化,所以肠胃不好、牙病患者、便秘患友以及糖尿病患者不宜多吃,会加重病情。
秋冬季节,正是吃枣的最好时节。这时候吃枣能很好地调理身体、增强体质。所以,让我们开始愉快地吃枣吧~
但吃枣虽好
可不要食用过多哦
除了这些枣以外
大家还知道哪些枣也有奇效呢?
欢迎留言和小薇分享~
参考文献
[1]时仲省. 每天吃枣别超50克[N]. 健康时报,2007-10-15(004).
[2]怎样吃枣更健康[J].农产品加工,2010(09):66.