碳水:全麦面包、玉米
蛋白质:鸡蛋
纤维:西蓝花、紫甘蓝、生菜
最懒的时候,来两片全麦面包吧,再煮个蛋,切点菜,没有比这个更简单的晚餐了,厉害的地方就在于又简单,营养又全面!
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碳水:荞麦面
蛋白质:鸡胸肉
纤维:西蓝花、红萝卜、黄瓜、紫甘蓝
减肥期间想吃面,强推荞麦面。荞麦属于是粗粮,本身热量就不高,而且是富含膳食纤维,用荞麦面做成的荞麦面条,热量自然也不会高,而且饱腹感极强。
作为面,蛋白质含量高达11%—13%,要比小麦、大米这些粮食高出2.7倍,可以说是非常优秀了。
加盐水煮荞麦面,沥干水分和蔬菜、油醋汁拌均匀即可,其实煮成汤面应该也很好次!
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