2.炒锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的苦瓜放进去汆烫20秒后立即捞出。放入冷水中空凉。
3.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的鸡蛋放进去炒香炒熟。然后再放入控干水分当苦瓜片，用大火翻炒均匀。加入白糖、精盐调味翻炒均匀就可以出锅装盘啦。
鸡胸肉属于高蛋白低脂肪的食材，是很多健身教练推荐的低脂菜谱的首选。价格低营养高，减肥的朋友喜欢吃肉的话，可以多吃一些它哦。
准备食材:鸡胸肉、老姜、精盐、胡椒粉、淀粉、青菜。
1.首先准备鸡胸肉一块，给它切成厚厚的薄片。然后直接放入绞肉机里面，切好的生姜片也加进来。盖上盖子给它搅拌8分钟。
