吃3食
1、黑米
“春分养身,食补为上”,黑米性温味甘,相较于白米更适合春天食用,不仅有着独特的自然香浓,而且其富含多样维生素,此时食用益处多多。
别再只会将黑米熬粥食用,打成豆浆新颖口感更佳。自制怕渣多比例失调的,可以选择三川归黑豆浆粉,它就是以黑米、黑豆为主要原料,并先后多次滤渣研磨,营养好吸收,口感还丝滑。
三川归黑豆浆粉还是个低调的生活“好帮手”,独立锡纸包装设计,营养以及味道不易跑漏,放进包中很方便,随时都可冲饮,解渴还饱腹,小小一袋大大能量。
2、香椿
春分有个老食俗,那就是吃春菜。香椿作为春菜的代表号称“春天第一鲜”,此时正是食用的好时机,很多朋友等待一年就是为这一口,鲜嫩还清热很是不错。
很多家庭会将香椿与鸡蛋清炒食用,偶尔换个口味,将它与豆腐凉拌别有一番风味。将香椿和豆腐分别焯水,去除涩味,然后放入盐等调味料,最后淋上香油提鲜即可,香椿搭配着豆腐,鲜嫩味美,可谓“天生一对”。
3、黑芝麻
春分时节除景色独特气候宜人外,还有个显著的特点那就是干燥,这种干燥往往是喝水无法缓解的,这就需要食用些润燥的食材,黑芝麻就是很好的选择。