夏天，
姥姥经常给做的一道美食就是
——滴溜儿。
天气太热不想吃饭，
喝上两三碗消暑降温，
无限满足。
为什么说“喝”呢？
因为这个小吃的名字
就和它的形状一样贴切，
娇滴滴、滑溜溜，
入到口中，都来不及咀嚼，
就那么滴溜溜地穿过食道，
滑到胃里。
姥姥喜欢给我们做吃的，
可能在老人家心里，
孩子们狼吞虎咽地吃着她做的饭，
她才更开心。
所以，
一向贤惠的妈妈，
也会假装不会，“偷下懒”~
阿朔给大家分享一下滴溜儿的做法：
1、先把玉米面过筛，兑一点矾，加凉水化成糊状；
2、锅里水烧开，倒入玉米面糊，边倒边朝一个方向搅拌；
3、玉米面糊全部倒入锅内后，再倒入淀粉化的水，稀一点，也是边倒边搅拌；
