明万历元年 金陵唐氏富春堂刊本 图片来自观复博物馆
《新刻出像增补搜神记》之灶王形象
腊月二十四
腊月二十四，掸尘扫房子的风俗 ，由来已久。
按民间的说法，因为“尘”与“陈”谐音，在腊月里扫尘有“除陈布新”的涵义。
其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门，寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
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腊月二十五
这一天，许多地方都要做豆腐。
“腐”与“福”有相似的发音，做豆腐意味着在新年收获幸福以及福气。
如今，大多数人并不会自己做豆腐，而是常把剪好的“福”字倒着贴在窗户或者门上，这样表达了同样的意思，希望幸福、福气来到家里。
在古代，这一天的汉族民俗活动主要还有接玉皇、照田蚕、千灯节、赶乱岁等。
旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于腊月二十五亲自下界，视察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。
《“福禄寿”三字》轴 清 慈禧太后御笔书 北京故宫博物院藏
腊月二十六
腊月二十六，*猪割年肉。
在古代，所谓*猪，是*自己家养的猪；所谓割肉，是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。
在许多地方，“年肉”讲究要吃红烧肉。
肉本身就代表着富裕的意思，红烧肉则更能表示来年的日子红红火火、富裕十足，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是很多人在这一天期盼的。
柏枝熏腊肉 图片来自观复博物馆
腊月二十七
过年迎来送往，要招待很多亲戚朋友，所以除了猪肉之外，还有准备鱼肉、鸭肉以及其他装饰、待客之物。
所以这一天，家家户户要宰*自家的家禽，还要赶集、采购。
由于春节所需物品都在置办之中，所以，各地的集市在这一天都十分红火热闹。
