葡萄皮上的白霜对人体是无害的,葡萄皮上的白霜起什么作用呢

首页 > 农林牧渔 > 作者:YD1662024-03-07 12:17:23

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又到了吃葡萄的好时节,看着娇艳艳的葡萄,忍不住就想吃上一大串!但吃葡萄也有些注意事项。

下面我们就来说说葡萄那些事儿。

葡萄皮上有这种东西别吃了!

你有见过有小凸起的葡萄吗?

这些葡萄就像是浑身长满了小白斑

葡萄皮上的白霜对人体是无害的,葡萄皮上的白霜起什么作用呢(1)

遇到这样的葡萄可千万别吃,这些表面的刺有一些是病原菌危害,还有一些是介壳虫。

介壳虫闻其名,就知道并非什么善类。它是一种害虫,利用刺吸的口器,直接扎到葡萄果皮里,吸收葡萄的汁液。往往在每年的3月中开始活动,一经羽化便终身寄居在枝叶或果实上。

葡萄皮上的白霜对人体是无害的,葡萄皮上的白霜起什么作用呢(2)

无论是害虫还是病菌,直接摄入这样的葡萄都会给人体带来伤害,造成恶心、呕吐等症状,甚至可能更严重。

葡萄上的白霜有害吗?

这层白霜难道是葡萄给自己加了美颜效果?

葡萄皮上的白霜对人体是无害的,葡萄皮上的白霜起什么作用呢(3)

其实这层白霜是葡萄自己分泌的糖醇类物质,可以保护自身,减少水分蒸发,从而防止采摘后快速失水皱缩。这类物质对人体是无害的,而且一定程度来说,白霜是葡萄新鲜的标志。

那会不会还有农药残留?一般来说,如果是人为产生的白霜是不自然的,正常的白霜分布均匀。如果要是担心农药问题,不妨多洗几次。

葡萄皮、葡萄籽,要不要吃?

有些人嫌弃葡萄皮因为它有股涩味

而葡萄籽更难下咽

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