而【水牛】部分的原型则源自著名的偶蹄目大型哺乳动物【美洲野牛】。这里需要指明的是，【水牛】一说实际上是一种谬论。虽然爆炸头水牛的日文名与英文译名中都包含【バッフロ】【Buffalo】都包含水牛一词，美洲野牛（Bison bison）也经常被称为“美洲水牛”（比如美国著名的烤鸡翅连锁品牌“Buffalo Wild Wings”），但实际上它与水牛/非洲水牛的相似之处不大。成年雄性美洲野牛重达2200磅，高达6英尺，是北美洲体型最大的有蹄类。美洲野牛的头部与颈部，以及胸部以前的毛发十分浓密，这可能是为了从冲撞中保护它们。在游戏中这部分被艺术夸张为如同爆炸头一样的造型。
由于美洲野牛的角只有3、4吋长，因此它们在冲撞会利用额头部位强而有力的肌肉撞击对方。游戏中的爆炸头水牛则拥有更长、弧度更大的双角。实际上这一双角在现实中的生物学史上亦有原型：美洲野牛曾经拥有一个被称为“长角野牛”的属。长角野牛生活在距今约20万年前，前更新世时期的北美洲，并于距今约3万到21,000年前的末次冰盛期灭绝。长角野牛的灭绝时间与第四纪灭绝事件（即发生在第四纪的大规模巨型动物群灭绝事件）相吻合，因此科学家推测其灭绝原因可能为气候变化、瘟疫与人类活动等。
尽管身躯庞大，平时看上去行动迟缓，但美洲野牛仍可用每小时60公里的速度奔跑。在被激怒时，美洲野牛也会袭击人类。据统计在1978至1992年期间，在黄石国家公园内被野牛袭击而导致的死伤人数（56人）是同期被熊袭击导致死伤（12人）的四倍多。
