早期发胖还可以使生长加速,尤其是骨头的生长,导致“最终身高”却可能低于体重正常儿童。
肥胖的孩子比体重正常的孩子患脂肪肝、心血管疾病和某些肿瘤的危险性要大得多。
有研究表明,15%-30%的肥胖成人在儿童期就胖。1-5岁肥胖儿童中有27%的人的肥胖会持续到成年,43%的6-9岁儿童的肥胖会持续到成人。
孩子特别爱吃肉和油炸食品也容易引发脂肪肝,这个疾病早期可能没有什么症状,但是任由发展会导致肝硬化,后果严重甚至需要肝移植。所以检查发现后,要及时干预。
脂肪肝和肥胖有关系吗?
脂肪肝和肥胖关系很大。
腹部脂肪是非酒精性脂肪肝最主要的诱因。运动少,吃油、吃甜食物太多,容易引发脂肪肝。
因为饮食引发的的脂肪肝,通过适当的减重,能够有效的控制脂肪肝的发生。特别是减少摄入高脂、高糖的食物,配合积极的体育锻炼,体重达到正常的标准,脂肪肝能够得到非常有效的控制。
需要注意的事,是否肥胖并不仅只用体重评估。有一些很瘦的孩子,只有40~50斤左右,由于体脂过高,也发现患有脂肪肝。另外,长期摄入蛋白质过少的人群肌肉流失很多,体内的脂肪含量也会增高。
除了脂肪肝以外,肥胖的孩子比体重正常的孩子患其他疾病的危险性也要大得多。据统计,肥胖者并发脑血栓和心衰的人比体重正常者多1倍,冠心病多2-5倍,高血压多2-6倍,糖尿病多4倍,胆石症多4-6倍。
如果孩子已经很胖了,要尽早把体重降到正常的范围。由于儿童处于生长发育期的重要时期,减肥的方法和成年人差别很大。
“小胖墩儿”如何科学减重?
据统计,近10年来,城市儿童的体重一直都在增加,儿童超重和过度肥胖的比例增加了16%。家长们带着小胖墩来到医院的时候,总是希望得到某种灵丹妙药,恨不得在几天之内就把孩子的体重迅速降下来。
但小胖墩们进行减重治疗时与成年人不同,除了坚决执行“营养减重饮食计划”外,还要考虑到他们正处于生长发育时期,应避免过分限制饮食。
适宜的饮食治疗方法应该是对他们进行指导而不是强制。小胖墩们减肥的基本原则是不妨碍其生长发育,不影响其正常的学校生活和日常生活。
制定“营养减重饮食计划”时更要注意荤素搭配,食品多样化,蛋白质量要充足,也要防止动物性脂肪摄入过多。
每天能量宜在1600-1700千卡,其中蛋白质占18-19%,脂肪占20%-25%,碳水化合物占55%-60%,三餐的能量比例合理,分配均匀。
为了便于小胖墩们进行饮食控制,可形象地将食物分为红灯食品、黄灯食品和绿灯食品三种。
红灯食品:如奶油蛋糕、糖果、冰淇淋以及所有的油炸油煎食品,每周不能超过3次,每次也不宜过量。
黄灯食品:包括瘦肉类、蛋类、奶制品以及主食类食物,可以适量食用,但是不能过多。
绿灯食品:包括各种水果、蔬菜,可以随意食用,但在烹调时要少油。
在饮食控制的基础上,积极地参加体育锻炼,可以收到极好的减重效果。想要让孩子远离疾病,从小就要有控制好体重的意识,也能避免“小胖墩”成年后面临的减重难题。
大家如果有减重方面的问题,想咨询陈伟教授,可以发邮件到邮箱,陈教授会定期为大家答疑解惑。
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