相信很多人吃了上顿不敢吃下顿,每天嚷嚷着要减肥要减肥,可是实际行动起来却是三天打鱼两天晒网。今天,小编给大家推荐几道减肥期都爱吃的家常菜:
一、辣炒白菜
食材:辣椒、盐、油、葱花、白菜、生抽
做法详解:
1、白菜洗净切段备用,辣椒切片。
2、起锅烧油,放入辣椒葱花爆香,下入白菜,翻炒。
3、加入生抽继续翻炒,加入适量开水,炒至白菜软身,加入盐搅拌均匀即可出锅。
二、芹菜炒豆干
食材:豆腐干、油、芹菜、葱、盐、生抽
做法详解:
1、准备好所有食材,豆腐干切条,芹菜洗净切小段。
2、起锅烧油,放入葱花爆香,放入豆干翻炒2分钟左右,放入芹菜。
3、倒入生抽,炒至芹菜断生加入盐搅拌均匀即可出锅。
三、黄瓜炒鸡蛋
食材:鸡蛋、黄瓜、油、葱、盐
做法详解:
1、准备所有食材,黄瓜洗净切片,鸡蛋打散搅拌均匀备用。
2、起锅烧油,油温8成热,下鸡蛋,炒熟后盛出备用。
3、锅留底油,放葱花爆香,倒入黄瓜,翻炒至黄瓜断生后,放入鸡蛋,加入盐搅拌均匀即可出锅。
四、虾仁冬瓜汤
食材:虾仁、冬瓜、葱花、盐、油、姜、味精
做法详解:
1、冬瓜去皮,切成约5毫米的片状,葱、姜切片。
2、起锅烧油,放入葱花姜爆香,下冬瓜,翻炒。
3、翻炒一会后,下入虾仁,加入开水,加入生抽,味精调味,煮至冬瓜变软后,加入盐搅拌均匀即可出锅。
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