上个月拍开箱的时候,提了一句我买的帕尔玛火腿,包括之前我在几个食谱里都用到了辣白菜。收到很多留言问我腌制食物是不是健康?
腌制食品在我们生活中还挺常见的,像很多人都爱吃的咸鸭蛋其实也属于腌制食物。我们对于腌制食物最大的担心,就是它们是否健康,会不会有亚硝酸盐等等?
今天来跟大家聊聊这个话题~
上个月拍开箱的时候,提了一句我买的帕尔玛火腿,包括之前我在几个食谱里都用到了辣白菜。收到很多留言问我腌制食物是不是健康?
腌制食品在我们生活中还挺常见的,像很多人都爱吃的咸鸭蛋其实也属于腌制食物。我们对于腌制食物最大的担心,就是它们是否健康,会不会有亚硝酸盐等等?
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