黄花菜是老百姓的餐桌上的一道美食，如果它被违禁化学药粉焦亚硫酸钠——也就是咱们俗称的硫磺加工过的话，那么食用后有可能会产生毒副作用，对人体肝脏也有一定的损害性，是名副其实的 “药黄花”。今年3月份，咱们《新闻在线》栏目对玉林市和南宁市的一些农贸市场存在“药黄花”销售现象进行了曝光。但就在今天上午，有南宁市民向我们举报说，在广西海吉星水果批发市场有多家店铺疑似在销售“药黄花”，在线记者迅速赶往调查。
知情人李先生说，他自己本身也是从事日杂干货销售工作，因此对黄花菜是否被硫磺熏制过有着扎实的鉴别经验。今天一大早儿，他在广西海吉星水果批发市场来采购干货，就发现有几家店铺在公然销售“药黄花”，销售价格十分便宜。
李先生说，市面上没有被硫磺熏过的黄花菜市场售价为每斤20多元钱，被硫磺熏制过的黄花菜每斤才销售10元钱左右。从外观上看，未熏过的黄花菜整条顺直，颜色偏白；熏制过硫磺的黄花菜形状弯曲柔软，仿佛在上面做了面膜一般颜色“光鲜亮丽”。还有一个重要鉴别方法是：被硫磺熏制过的黄花菜闻起来味道偏酸。
知情人 李先生
我就打开闻了一下就是特别酸嘛，酸肯定有硫磺，正经的黄花菜是不酸的。
