酸菜鱼的正宗做法用什么醋,怎样自己在家用醋做酸菜鱼

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-24 03:24:46

用料

酸菜克草鱼条蛋白个淀粉勺鸡精勺蒜瓣瓣胡椒粉克盐克姜片片花椒粒姜片白醋勺泡椒个

正宗酸菜鱼的做法

鱼切片,放十三香,蛋清,淀粉,鸡精,盐抓匀备用

酸菜鱼的正宗做法用什么醋,怎样自己在家用醋做酸菜鱼(1)

酸菜切好备用

酸菜鱼的正宗做法用什么醋,怎样自己在家用醋做酸菜鱼(2)

姜切片,切沫分两部分,大蒜切末分成两份,花椒辣椒泡椒切好备用,大葱可有可无哈哈,我老公准备的我只负责拍照

酸菜鱼的正宗做法用什么醋,怎样自己在家用醋做酸菜鱼(3)

油锅烧热倒入姜片蒜末泡椒炒香,加入高汤,或者清水加入浓汤宝,倒入一大勺白醋,一大勺哦!酸菜放入煮两分钟捞出来放到盛酸菜鱼的盆里

酸菜鱼的正宗做法用什么醋,怎样自己在家用醋做酸菜鱼(4)

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