BRAT 是欧美医生常推荐的饮食方式,适用于厌食或者胃部不适刚恢复的人。
它们的特点是刺激性小、低渣,又有一定的热量,跟我们常说的「吃点儿好消化的东西」颇有相似之处。
如果中国化一点,可以将吐司替换成我们上面说的烤馒头片。
对于刚刚经历了呕吐腹泻、得了急性胃肠炎的人,是个暂时的过渡食谱,但不适合长期吃。
只要食欲恢复,就可以恢复正常饮食,不然容易导致营养不足。
3. 避免烟酒,少吃高盐及烟熏腌制食品,多吃水果蔬菜——预防胃癌。
研究显示,烟酒、水果蔬菜摄入不足、高盐饮食、摄入烟熏肉类和腌制食品与胃癌的发生风险有关。
因此,健康膳食要求食用充足的水果蔬菜,避免高盐食物、烟熏肉类和腌制食品。
虽然具体数据不一,多个对照研究都发现:摄入水果和蔬菜可以在一定程度上预防胃癌,这可能跟其中的维生素 C 以及膳食纤维有关。
4. 别勉强自己吃不适合自己的东西。
某些特定食物会让一部分人胃部不适,
以下情况很常见:
咖啡会让一些人反酸、烧心;
辣椒会让一些人觉得胃痛、打嗝;
还有些人,喝冷水可能就会胃痛。
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可能很多人觉得,既然这些食物让胃不舒服,是不是就要完全避免?
实际上,这些经验或者现象,并不适合推而广之。
换句话说,没必要因为有人喝咖啡反酸,就认为自己不喝咖啡才「养胃」。只要自己不会因为这些食物不舒服,就不必限制。
同样的道理,没必要因为别人说某些食物养胃,就勉强自己去适应。
养胃啊,重点注意用餐卫生、饮食规律适量、营养均衡就不会有大问题。
其实就 2 个关键字:不作。
送上今天的养胃清单:
来源:丁香医生