蓝莓干是黑枸杞吗,如何区分黑枸杞干和蓝莓干

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-24 10:54:49

之前写过一篇关于黑枸杞与红枸杞的文章,有兴趣的朋友可以翻看一下!大家都知道黑枸杞其实是比红枸杞更珍贵的,主要是因为产量低,种植和采摘的成本都比红枸杞要高,黑枸杞比较特殊!今天要说的不是黑枸杞的特殊性,今天要讲的是关于真假黑枸杞的事情,因为黑枸杞比红枸杞更为珍贵,很少见,自然很多人对黑枸杞就不是很了解,今天笔者就来为大家揭秘几种真假黑枸杞的分辨办法!

蓝莓干是黑枸杞吗,如何区分黑枸杞干和蓝莓干(1)

真假黑枸杞的对比

第一种,用蓝莓果干来充当黑枸杞。蓝莓果大家都知道,也是深蓝色的,蓝到发黑,制成干品之后,就和黑枸杞的干品有几分相似的地方了。然而了解蓝莓果和黑枸杞的人肯定就知道怎么分辨了,蓝莓果是浆果,制成干后就和葡萄干一样,而黑枸杞不一样,它是有核的,里面有很多小种子,这一点,大家遇到后可以剥开看看就知道了。同时黑枸杞采摘的时候一般都会带把,干品也比较自然,而蓝莓果制成*时候一般不带把,颜色也不会是那么黑,就需要染色,而染色的时候,有带把的,就会把果子上的把染成黑色,这样就露馅了,大家以此可分辨,来配图给大家看一下!

蓝莓干是黑枸杞吗,如何区分黑枸杞干和蓝莓干(2)

黑枸杞与蓝莓果*对比

第二种,用白刺果代替,白刺果是沙漠中的一种果子,普通人自然是很难见到的,对它的了解更是知之甚少,白刺果成熟之后呈暗红色,制成干品后,与黑枸杞也有几份相似之处,对黑枸杞了解不多的人,一下也不容易分辨出来,然后再假冒黑枸杞卖出高的价格,也是很多不良商家的制假手段。这种分辨办法也很简单,白刺果的里面只有一个果核,而黑枸杞里面有十个左右的小种子,只需要把干果掰开就能分辨了!

蓝莓干是黑枸杞吗,如何区分黑枸杞干和蓝莓干(3)

用蓝莓和白刺果充当黑枸杞

第三种,用蓝莓干或者白刺果干与一般的黑枸杞混合着去卖。这种手段就比较高明,表面上看都是真的黑枸杞,而里面都一些掺假的在里面,颜色、大小、形状都比较相似,很难分辨!这时候大家需要用心翻看,也可以用手在里面翻一翻,第一先看自己手上是不是染色了,如果手上有染色说明有被染色的干果在里面,可能有做假。第二看到可疑的干果,最好掰开来看看里面的核,是多核还是无核,还是独核,以此来判断是不是真黑枸杞!

以上办法基本上就能判断是不是真假黑枸杞,对于没有见过很多黑枸杞的朋友来说,经验太少,没有太大把握去分辨,这些知识希望对大家有很大帮助!不了解的就去学习,这样可以让自己少走弯路、少踩坑!

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