芋圆一定要木薯粉吗,芋圆没有木薯粉可以用糯米粉吗

2，把这三样杂粮蒸熟后用勺子压烂，要是想要更细腻的口感，还要用料理棒搅拌一下。

3，分别把木薯淀粉倒入碗里，揉成不黏手也不干裂的面团，切记，这个状态很重要，干和湿都很难搓成长条并且口感不好。

4，将面团搓成长条，大约和女生的手指一样粗就好了，状态刚好的面团是很容易搓的，要是太干会裂，太湿就粘住了。

5，将三个口味的全部都搓好后切成小颗状，滚上一点木薯淀粉防止粘连，这样做好的芋圆，可以冷冻起来，放半年都不会坏，拿出来煮口感一样很好哦。