寒冷的冬季,要做好防寒保暖工作,除了穿暖之外,饮食上还要吃得有营养、热乎乎,吃暖了才能更好地御寒。其中,早餐这一块非常重要,一大早吃暖了,胃里才舒服,出门也不怕冷。
天冷,好多人都喜欢多睡一会,但是早餐咱还得吃,尤其是家里有上班、上学的,再懒也得把早餐准备好,所以学上几道快手早餐很有必要。分享一下我家的10分钟早餐大合集,6天换着花样吃,最主要的是做法简单,特别适合冬天,全家爱吃,暖身又暖胃!
如果你不知道早餐给家人吃啥,不妨来参考一下哦!
早餐一:大白菜牛肉面
需要准备的食材:提前炖好的牛肉1小碗,大白菜,挂面条,白煮蛋
1,白菜横着切粗丝,洗净;鸡蛋下锅煮熟
2,炒锅里加植物油烧热,炒香葱花,倒入白菜翻炒几下
3,倒入清水烧开,加入挂面条煮5成熟,倒入1小碗带汤的炖牛肉,加盐调味,面条煮熟,捞出,码上鸡蛋即可上桌
早餐二:鸡汤米线
需要准备的食材:鸡汤1碗,鸡蛋1个,米线,熟花生米,小油菜,香菜,葱花
1,米线是提前泡软的,早起放清水烧开,煮熟即可捞入大碗里,中途把洗净的油菜下锅煮熟,一起盛出
2,把提前准备好的鸡汤下锅烧开,,加盐调好味道,舀入米线碗里,白煮蛋剥皮一切两半码好,撒上花生米、香菜和小葱花,完成!