如何挑选草莓?
1、有些草莓长得很大并出现畸形的草莓都不要买,这种草莓很可能在种植期间使用过激素等药物的,有些草莓有畸形凸起的,就算没有喷过药的,这种吃起来口感会比较清淡,而且中间还会出现空心。
2、我们在选购草莓的时候果形越鲜红,鲜亮好看得越好,如果草莓还没有完全红的,一般都是还没有熟透的,没熟透的草莓能好吃。
3、看蒂头叶片鲜绿度、有细小绒毛且表面光亮的、并且外表不应该有损伤腐烂的,这样的草莓品质才好,如果表面有白色灰色斑点出现,那这种草莓可能是有病害的。
4、自然成熟的果实的果香浓厚,如果是通过染色的草莓的气味闻起来是淡淡的青涩的气味。