近年来，农村捕蛙渐成风气，局部地区的捕捞甚至已达到“失控”的程度。据了解，一些饭店为吸引顾客在夏季会专门推出蛙类特色菜，其中多是从各地收购的野生蛙，包括青蛙、棘胸蛙、林蛙、虎纹蛙等等。
在我国，蛙类已经成为一个庞大的产业，总产值已达上千亿元。在2019年，我国养殖的蛙类总产量高达60万吨，总价值约2000亿元，产业发展迅猛，养殖青蛙已成为不少地区的热门致富项目。蛙类的肉质极嫩，味道鲜美，营养丰富，深受消费者欢迎，市场供不应求，根本不愁销路。
经统计，国内的牛蛙、虎纹蛙、棘胸蛙、黑斑蛙等养殖业已经初具规模，仅是黑斑蛙的产值就已突破30亿元，未来几年有望达到100亿。蛙类养殖之所以如此火爆，主要还是跟价格有关。
以热门的牛蛙为例，一般是个头越大，价格就越高。在上海、重庆、宁波等地，夏季中蛙的市场批发价曾达14~17元/斤，大蛙价格则在20元/斤左右。要知道，牛蛙可是目前最大的蛙类之一，生长速度快，体重可达1~2kg，产生的效益相当可观。
通过养蛙来致富并不容易，门槛大，风险高，养殖周期又很长（一般3年为一个周期）。在利润的诱惑下，不少人开始将目光转向了野生蛙，一个晚上就能获取上百元收益！
夏季的夜晚是蛙类的活跃期，雄蛙鼓动外声囊，产生共鸣以吸引雌蛙，但这恰恰暴露了位置。不法分子打着手电筒、手持竹竿网兜，逐个池塘，逐条河沟，夜夜轮番偷捕，导致野生蛙急剧锐减。
更有甚者，有些地区甚至构成了捕蛙团伙，三五一群驾驶摩托车、电动车到十几甚至几十公里以外捉蛙，每人一个晚上能捕到几十斤青蛙，第二天清晨卖给收购商。据知情人士透露，农村捕蛙现象屡见不鲜，已经形成一条捕捉、收购、运输、销售的产业链。
这种现象在贵州北部的正安县盛行一时。该县位于山区，地貌复杂，水系发达，蛙类资源十分丰富。常见的除了青蛙、雨蛙、林蛙以外，还有水蛙、虎纹蛙、棘胸蛙等数十种蛙类。在夏秋季节，捕蛙人到当地搜刮之后，一次就能收获上百斤野生蛙，连夜转运到广东等沿海地区，高价卖给餐厅、饭店，从中赚取暴利。
