这个其实就是海绵蛋糕的配方,全蛋打发需要掌握好温度。这款蛋糕口感扎实,口感更好,有一些小时候的味道,小小的一个,可爱好吃,小朋友尤其喜欢。
By 宅家吃货JACKERLU
用料
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 50克
- 低筋面粉 70克
- 牛奶 40克
- 植物油 15克
- 抹茶粉 3克
- 红丝绒液 2克
做法步骤
1、首先取植物油15克用微波炉稍微加热一下,加入抹茶粉3克,搅拌均匀。顺便把低筋面粉70克,过筛一下备用。顺便把低筋面粉70克,过筛一下备用。
2、加入牛奶40克,搅拌均匀后保温备用。
这个其实就是海绵蛋糕的配方,全蛋打发需要掌握好温度。这款蛋糕口感扎实,口感更好,有一些小时候的味道,小小的一个,可爱好吃,小朋友尤其喜欢。
By 宅家吃货JACKERLU
1、首先取植物油15克用微波炉稍微加热一下,加入抹茶粉3克,搅拌均匀。顺便把低筋面粉70克,过筛一下备用。顺便把低筋面粉70克,过筛一下备用。
2、加入牛奶40克,搅拌均匀后保温备用。
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