澄粉的禁忌,澄粉的作用与用途禁忌

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5、锅中放入适量的水，然后放入蒸屉铺上纱布。

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6、放入裹好澄粉的槐树花，盖上锅盖蒸5分钟左右，如果做的多，可以再延长2分钟时间。

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7、这样就蒸好了，稍微放凉，喜欢吃甜口的，可以放一勺白糖拌一拌再吃。我则喜欢什么也不加，才能吃出味道清甜的槐花香味。用手抓着吃，带着些许特有的香气充满口鼻，真香！妈妈的味道。

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看，用澄粉蒸的槐花，粒粒分明，如果用普通面粉蒸的话，就会一坨一坨的，口感也会大打折扣呢！