据考证，糖画起源于明代的“糖丞相”。清代小说家褚人获的《坚瓠补集》里载，明俗每新祀神，“熔就糖”，印铸成各种动物及人物作为祀品，所铸人物“袍笏轩昂”，俨然文臣武将，故时戏称为“糖丞相”。
经过数百年的传承和发展，在无数手工艺人的潜心研究和创作下，糖画的技艺在他们的手中得到了创新和改善。
“由于做糖画的艺人是没有底稿的，所以画稿全在他的头脑里。做糖画必须胸有成竹，要趁热一气呵成。”冀立梦说道。
冀立梦，出生于河北省邢台市，他的叔叔是村中做糖画的第四代传承人，农闲时就会抽出时间走街串巷卖糖画，在赶庙会的时候，他都会跟着叔叔一起。在他13岁的时候，他的叔叔开始亲自教他糖画技艺，从此，他在课余时间的最重要的事情就是学习并练习糖画的制作。
因为糖画的绘画方式是现场制作，所以对绘画的基本功要求很高，冀立梦便从最简单的图案开始练习，苹果、桃子、香蕉等，就像著名画家达芬奇画鸡蛋的故事一样，他最开始在纸上便将这些图案反反复复的练习很多遍，后来才是拿麦芽糖用勺子作画，通过不断地练习手臂和手腕的协调性，来强化自己的基本功。
