复工后如何做好就餐问题,复工时饭堂吃饭应注意些什么

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-02 22:44:17

指引六

长条桌同排顾客隔位就坐,对面错位相坐;圆桌顾客隔位就坐,间隔距离不少于1米;快餐店实行一人一桌。

复工后如何做好就餐问题,复工时饭堂吃饭应注意些什么(17)

指引七

包房(包厢)方面,包房(包厢)较小的,只开一桌,且不得拼桌。两桌以上的包房(包厢),每桌用餐人数不超过5人,顾客隔位就坐,间隔距离不少于1米。每桌顾客就餐结束后,应及时做好消毒工作,等待10分钟后才可引导下一桌客人就坐。包间需保持良好通风,优先打开窗户。

复工后如何做好就餐问题,复工时饭堂吃饭应注意些什么(18)

指引八

餐饮经营单位应建立用餐人员可追溯制度,每桌至少要求一名就餐客人出示身份证明,或通过采取登记其“i深圳”APP登记信息及联系方式以备查验跟踪。做好用餐台账,对每一桌客人相关信息、用餐时间、消毒记录等做好登记,以备查验、跟踪。

大家都get到了吗?

上班,用餐一定要这样防护哦!

(来源:读特融媒实验室)

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