怎样煮出完整精美的荷包蛋,如何煮出一个完美的荷包蛋窍门

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-03 15:01:11

以前每次在外面吃饭,总会觉得很奇怪,为什么饭店里的荷包蛋总是特别圆?不管是盖浇饭还是面条,上面卧着的荷包蛋几乎都是正圆形。而我在家里自己做的荷包蛋总是不规则的形状,这个问题一直困扰我很长时间。直到前几天一个朋友跟我分享了她煮荷包蛋的小技巧,只需一招,在家就能轻松煮出圆圆的荷包蛋,简直就像满月一样漂亮。

怎样煮出完整精美的荷包蛋,如何煮出一个完美的荷包蛋窍门(1)

先放一张对比图吧。左边这只荷包蛋是我用朋友分享的小妙招煮出来的,是不是圆圆的很漂亮?右边这只荷包蛋是我平时的方法煮出来的,看起来就丑丑的。其实要想煮出漂亮正圆的荷包蛋一点也不难,只要您准备一只小碗,一只刷子就可以了。具体步骤我会在下面详细教给大家。

怎样煮出完整精美的荷包蛋,如何煮出一个完美的荷包蛋窍门(2)

先给大家看看今天我给儿子做的早餐面吧,放上用新方法煮出的荷包蛋,这碗面条的颜值提升了一大截啊。儿子笑着说,妈妈做的这碗面可真漂亮啊,简直舍不得吃。其实我们日常生活中只要多花一点点心思,就能收获一些小小的确凿的幸福。就像这碗面带给儿子简单的快乐和大大的满足。

怎样煮出完整精美的荷包蛋,如何煮出一个完美的荷包蛋窍门(3)

顺便跟大家分享一下煮鸡蛋(带壳)的小技巧吧。有的朋友喜欢吃溏心蛋,有的朋友喜欢吃全熟的,但是掌握不好时间。首先,煮鸡蛋要冷水下锅。为什么煮鸡蛋不能沸水下锅呢?如果煮鸡蛋的时候沸水下锅,会让鸡蛋突然受到高温,很容易出现破壳现象,让鸡蛋里面的蛋黄流出,样子就不好看了。煮鸡蛋最好是冷水下锅,让鸡蛋随着水温的上升慢慢熟透。如果您喜欢吃溏心蛋,煮六分钟即可。如果您喜欢吃全熟的鸡蛋,煮八分钟即可。

怎样煮出完整精美的荷包蛋,如何煮出一个完美的荷包蛋窍门(4)

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