大家平时有没有吃小零食的习惯呢？有时候吃点小零食，不仅能在我们工作疲惫时候，获得一定能量补充，也能让我们心情变的开心一点。当然，今天我分享的不是普通的食品，而是又可以养生，又可以解馋、补充能量的食物。
今天要分享的就是——葡萄干。想到葡萄干，我们第一印象可能就是小时候的美食、做甜品必备的佐料。其实，葡萄干也适合中老年朋友当成养生美食吃。
酸酸甜甜的葡萄干，营养丰富、味道甜美，是零食中上好的选择。葡萄干中含有大量的铁和钙，有利于日常调理。其含有白藜芦醇、酒石酸、膳食纤维等,有利于改善肠道健康、抗氧化等。如何选择葡萄干呢？一般来说：深色的葡萄干含抗氧化物质比较多，绿色、白色的葡萄干含糖分比较多。因为葡萄干含糖量比较高，所以虽然是好东西，也不能大量吃、也不是适合所有人吃。那么如何吃葡萄干更加健康营养呢?
01葡萄*吃法
吃葡萄干之前，最好清洗一下，因为在制作、运输的过程中可能会留下尘土污染，尤其是散装的葡萄干。用开水冲洗 2 分钟即可，然后将清洗完的葡萄干用干净布擦干，再放入干净的容器内晾干，或放入烤箱烘干，即可食用。
02葡萄*好吃
●葡萄干是吃了不容易发胖的水果
女性每天食用十来颗含有大量维生素的葡萄干，可以让你很好做到身材管理。同时葡萄干内所含的糖分，也可以帮助身体及时补充糖分。
●葡萄干为营养食品
适合虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，也可以补充营养糖分，葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素，都是体质虚弱者继需补充的营养。
●葡萄干含糖量高
方便携带，也可在远足时带上一些，既能补充能量，又营养健康。
在养生上，有句话“药补不如食补”，所以在养生的路上，我们需要多多发掘身边常见食物的营养价值。
