公鸡汤不是"万能汤"，也要适时而止
虽然公鸡汤容易催奶，但公鸡汤绝非"万能汤"，在两种情况下应该停喝。第一种情况，如果产妇乳头有明显肿胀的感觉，可偏偏就不下奶，这种情况需要停掉公鸡汤，不要再喝了。因为这时可能是乳腺不通，所以导致不下奶。如果继续进补公鸡汤，可能导致乳头越来越涨，最后不会因为涨开而下奶，相反更容易导致乳腺炎。所以这时应该果断停喝公鸡汤，找专业人士疏通乳腺。
第二种情况，当产妇顺利下奶后十天左右，如果乳汁分泌旺盛可以停掉公鸡汤，改喝母鸡汤。这里一定要注意，要乳汁旺盛才行。因为母鸡汤有回奶效果，旺盛的情况下，喝母鸡汤也不会有太大影响。之所以改喝母鸡汤，因为母鸡汤比公鸡汤所含蛋白质、营养元素和磷脂类物质更高，而且更适于顺利催乳后十天左右这个阶段的进补。而且母鸡的肌肉脂肪更多，对于身体的恢复效果更好。所以，在这个阶段要停掉公鸡汤，改喝母鸡汤。
熬鸡汤讲究多，一碗辨出内行还是外行
熬鸡汤也有讲究，尤其是给产妇在月子期间喝的鸡汤，一碗端上来，往往能看出熬这碗鸡汤的是内行还是外行。其中四个讲究一定要遵守，让你熬出一碗"健康鸡汤"。
首先，一碗内行人做出的鸡汤端上来，要看这碗鸡汤上飘的那层鸡油有没有撇出去。为什么要撇这层油，因为这层油会影响口感，甚至还会让产妇喝进去后因为油太大，容易有恶心等不良反应。除此外，大量鸡油被产妇喝下肚，会使得产妇摄入过高的脂肪，导致产妇肥胖。尤其是用母鸡熬汤，鸡油会出的更多。
不止如此，产妇摄入没有撇出鸡油的鸡汤，还会把这些喝进去的脂肪通过乳汁传给宝宝，这会令刚出生的宝宝肠胃产生负担，出现拉肚子的情况。很多没经验的产妇和宝爸还以为宝宝着凉了，其实这是因为产妇摄入太多的"油类脂肪"，让宝宝的肠胃感到不适才拉肚子，未必是着凉引起的。
其次，内行人熬鸡汤通常选择乌鸡。这一点相信很多人都听过，无论是术后康复，还是产后恢复，通常会选择乌鸡熬汤。原因主要两点，一是乌鸡蛋白质普遍高于普通鸡。二是乌鸡的脂肪含量仅为普通鸡的四分之一。脂肪越低，熬出的汤油越小，给肠胃带来的负担会更低，而且不容易"长膘"。所以，熬鸡汤首选乌鸡
此外，内行熬鸡汤一定会避免放入热性调味料，这是因为刺激性调味料对产妇而言不只是容易导致上火，更容易造成炎症，像是最常见的乳腺炎。哪些属于热性调料，简单的说就是能刺激味觉的调料。像是胡椒、花椒、辣椒、桂皮、八角等等，你认为是刺激性的就统统不要放入熬制的鸡汤。
最好也是最健康的调味方式就是加一点盐，可以再稍微放一颗冰糖。盐是为了有点烟味，而冰糖是为了让口感更柔和。但注意了，千万不要放太多的盐，只要有一点点味道就可以了，这个阶段是调理身体而不是追求味蕾上的满足。
