精确的火力控制能减少温度波动,即使是中途开炉门也能最大程度上减小温度波动,关门温度迅速回升,从而保持食物最佳的烹饪温度,烘焙不回缩,做出来的美食更完美,也不容易翻车。
烤结合蒸汽和微波,就得到更多烹饪方法,比如蒸汽烤适合欧包,微波烤适合大块肉。
140℃科学蒸汽
带有1L大容量水箱,一键电动推出,外置水箱,蒸制过程中加水不用开门,特别方便。
两个蒸汽孔,7s内出蒸汽,1分钟填满腔体。
搭配微波、烤箱两种功能,得到鲜活嫩蒸、变频速蒸、高温蒸三种蒸汽模式。
高温蒸是蒸 烤组合,蒸汽温度突破100℃的限制,达到140℃,比普通蒸锅蒸的快,而且更好地锁住水分,我妈来北京小住的时候,爱上了用高温蒸模式蒸馒头蒸包子,看来要合计给她也安排一台了!
变频微波
对于大部分家庭来说,微波炉就是用来热剩饭的,老式的转盘微波炉容量很小,现在流行的平板微波炉又经常加热不均匀。
再说房价这么高,一个热剩饭的电器占用这么大地方,实在不划算,而且普通微波炉加热馒头、面包等,还会变干变筋咬不动。
这是因为普通微波炉使用的普通微波只有一个固定功率,只能通过间断性加热来实现温度控制。
这台微蒸烤采用的是变频微波,根据设置的温度调节功率大小,火力控制很精准,可以有效防止食物变干变硬、缩水、煮过头。
智能APP远程控制
做过烘焙的人都知道,烘焙最麻烦的地方,在于整个时间很长,比如两次发酵、烤制中间更换温度,要不停操作烤箱。
有了手机端的APP,面包在烤箱内发酵结束,可以直接切换到烘烤模式,躺在床上就能远程控制,非常方便。
颜值能打易清洁
现代人对厨房电器的要求,远不止是功能强大就可以了,颜值也一样重要,这款微蒸烤外观采用星耀灰主色,边缘方方正正,几何感很强。
高清全面窗 镜面钢化玻璃,不仅能看清里面的食物状态,也让外观更加简洁利落,搭配任何风格的装修都非常合适,能让厨房品味升级。