这么多寄生虫,你还敢吃吗?
但这对我们消费者来说,就不是一件乐观的事情了。毕竟牛蛙身上携带的裂头蚴及各种病菌,一旦没有经过完善的检疫,它们就会在养殖环境中互相传染,从而危害到我们食用者自身。
因吃牛蛙感染寄生虫的例子不在少数
因此,在食用牛蛙之前,消费者务必选择可靠的供应商和门店(可是这谁又说得准呢?),以确保它们符合食品安全标准,并且经过适当的检疫和处理。
同时,牛蛙肉必须经过充分的烹饪,确保内部温度达到安全水平,以*灭潜在的寄生虫或病原体,绝对不可生食牛蛙。
就在近日,以炸鸡闻名的肯德基都推出了牛蛙新品套餐,不得不说牛蛙的热潮实在让人避之不及。
然而,浙江的李先生在食用牛蛙塔可时,发现口感有些奇怪,等吃到最后一个才发现,塔可中的牛蛙竟然是生的,只有外层的表皮炸熟了。
肯德基新推出的以牛蛙为主要食材的产品
因为害怕有寄生虫,李先生立刻联系门店,肯德基表示愿意重新补发两只牛蛙塔可作为赔偿,但李先生拒绝了,这谁还敢吃呢?