3.起锅倒入食用油,把油温烧至4成热时,下入拌好的鸡翅,鸡翅最好依次下入锅中,避免粘连,改小火炸3到5分钟,用勺子轻轻推动,使鸡翅受热均匀,把鸡翅炸透炸熟,炸至外皮金黄酥脆时,就可以捞出来控油,装入一个小篮子里面,摆上香菜用来点缀,这道外酥里嫩的蒜香鸡翅就做好了。
五:脆皮香蕉
食材:香蕉,玉米淀粉,面包糠,鸡蛋
调料:食用油
做法:
1.准备香蕉4到5个,先去掉头尾,从中间切开,去掉外皮放入盘中,准备一个盘中,放上适量的玉米淀粉,再准备一盘面包糠备用。
2.盆里打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散,把香蕉段裹匀淀粉,沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠备用。
3.起锅倒入食用油,等油温五成热时,改中小火下入裹好的香蕉,炸至定型以后,用筷子翻面,炸至外皮酥脆即可捞出控油,摆入盘中就可以吃了。
每天学会一道菜,让自己的身体更加健康,欢迎点赞,关注,转发,咱们下期再见。
编辑:士心
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