大家好,在生活中,很多东西看似不起眼,但它的作用却很大,特别是在农村,很多植物遍地都是,但它们很多都是宝物,有些甚至比药还要有效果。
“鱼腥草”有人也叫“折耳根”,相信农村人都见过,而且在农村遍地都是,而且生命力很顽强,几天不浇水也能存活,同时它还能入药。
“鱼腥草”辛而微寒,鱼腥草归肺经,有清热解毒、消痈排脓的作用,同时鱼腥草有利尿通淋的作用。它清热解毒的效果非常明显,如果上火导致牙根肿痛,可以直接摘鱼腥草叶子清洗干净直接放嘴里嚼碎食用,几分钟后,牙根肿痛就会消失,比其它药的效果还要好!
它的食用方法也多种,可以直接摘了吃,也可以凉拌,它的根还能用来煮汤!下面给大家分享“凉拌鱼腥草”的做法!
1.准备鱼腥草,清洗干净
2.放点白糖、酱油、盐
3.准备几粒大蒜头,剁碎,洒在鱼腥草上面
4.放点油,抓拌均匀,即可食用
一道凉拌“鱼腥草”就做好啦!