鲈鱼怎么做才清脆,鲈鱼怎么做味道最好

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-05 18:34:40

清蒸鲈鱼。

这是哪位大神做的鲈鱼真好吃。大家好,今天吃清蒸鲈鱼。晚上下班买了一条鲈鱼。

·鲈鱼改花刀,放调料腌制十到二十分钟入味。我闺女爱吃鱼,鲈鱼味道鲜美刺少,很适合孩子吃。

鲈鱼怎么做才清脆,鲈鱼怎么做味道最好(1)

·鲈鱼上锅蒸之前要在蒸鱼盘上喷上少许食用油,防止鱼皮粘在盘子上。

·然后包上保鲜膜,保鲜锁水,用牙签扎上一些小孔排气。鲈鱼体积小容易熟,水开后上锅蒸上七到十分钟就行了,时间久了肉质是会变老。

鲈鱼怎么做才清脆,鲈鱼怎么做味道最好(2)

·出锅后撒上葱姜丝,浇上热油,再浇上蒸鱼豉油就好了。

今天我买了一根香笋,香笋我买的是紫叶香笋,闻着一股淡淡的清香味。香笋切丝,用水焯一下拌着吃,清脆爽口,大人孩子都爱吃。能吃辣的可以放一点小米辣,香辣可口很是下饭。

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