8、炸到南瓜球慢慢漂浮在表面,这时候如果表面还没有上色的,可以转大火炸30S左右,让表皮上色,也会更加酥脆;
南瓜糯米球做法总结:
1、不同的南瓜含水量不一样,所以调糯米粉的时候要适当调整;
2、糯米粉不容易消化,一次性不能食用太多;
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