开背油爆蒜蓉虾的做法,油爆蒜蓉虾详细做法

2、所有虾处理好再次清洗干净放入盘子中，加入食盐、生抽、料酒拌匀入味去腥。

3、蒜头掰开去皮后剁成蒜蓉，葱叶也剁碎。

4、将虾背掰开，将蒜蓉放入虾背里面塞满。

5、打开臻米折叠电蒸箱，将盘子放入蒸板上，盖上锅盖。