番瓜和菜瓜一样吗,笋瓜是不是番瓜

做法：取30克燕麦米提前泡一晚上，泡软后和大米同上锅蒸熟，即可。

食材：鸡胸肉100克、西葫芦120克、彩椒50克、食用油6克

调味：盐、生抽、料酒、蚝油、蔬之鲜

做法如下：

1、鸡胸肉切丝，放姜丝，加生抽、料酒、蚝油腌制10分钟左右；

2、彩椒去籽切条，西葫芦清洗干净切片，备用；

3、锅内倒油烧3成热，下入鸡肉丝，翻炒变色；

4、再加入西葫芦和彩椒，用大火快炒2分钟左右，炒软后加盐、少许蔬之鲜，即可关火盛出。