今天是九月九重阳节，年年逢重阳，岁岁皆平安。九九登高望，岁岁共天长。今日重阳不管多忙，记得给父母吃这6种食物，营养健康，寓意好。
苹果苹果，平平安安，寓意好，又好吃，所以，很多重要节日，苹果都会出现在餐桌上
推荐食谱：红薯苹果煎饼
食材：苹果1个、红薯2个、鸡蛋2个、 面粉1杯、牛奶1/2杯、白糖2勺、香草精1/2勺、盐适量、植物油适量
做法：
1、将红薯剥皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。待红薯变软后，捣碎成泥状备用。
2、苹果洗净，去皮和核，切成小块。
3、在一个大碗中，将鸡蛋打散，加入面粉、牛奶、白糖、香草精和少许盐，搅拌均匀成面糊。
4、加入红薯泥和苹果块，再次搅拌均匀。将平底锅加热，加入适量植物油。 将面糊倒入平底锅中，用铲子将其铺平。煎饼的大小可根据个人喜好决定。煎饼两面煎至金黄色即可。
5、在加入红薯泥和苹果块时，不要过分搅拌，以免面糊过于稀薄。平底锅加热时，要注意火候，不要过高或过低，以免煎饼糊掉或过熟。煎饼两面翻煎时，可以用铲子轻轻按压煎饼，使其均匀受热。
6、可根据个人口味加入其他调料，如蜂蜜、肉松等增加口感。煎饼熟透后，可以撒上适量糖粉或者搭配果酱一起食用。祝您烹饪愉快！
俗话说：“重阳不吃糕，老来与人告”，重阳这天有做重阳糕的习俗，做好以后都是孝敬长辈的，寓意我们以后步步高升，老人长命百岁。
推荐食谱：重阳糕
重阳糕，是口感非常好的小甜点，它结合了松糕与粘糕的优点，夹杂着甜甜的豆沙，每吃一口都是顶级口福，不但可以在重阳节做来当重阳糕来吃，平时想吃更是非常好的米糕甜点，赶紧做这米糕来吃吧，保证你吃过就爱上，香甜软糯，吃不够，恨不得天天吃！
首先准备工具：砧板、深盘、烤箱手套、电子秤、小碗
食材：糯米粉300克、粘米粉200克、葡萄干10克、红枣10克、蔓越莓10克、糖150克、水260克
做法：
1、将红枣、蔓越莓、葡萄干切成条放在模具中
2、将糯米粉、粘米粉、糖，加入水搅拌成半干半湿的后搓散过筛，铺进模具中
3、将重阳糕放入事先预热好的蒸箱，选择蒸面点模式，100℃，10分钟
4、取出蒸好的重阳糕，将模具反过来，将糕体敲出装盘即可
栗子与“里子”谐音，寓意着保佑子孙平安，身体健康之意，
推荐食谱：烤栗子
食材：板栗、玉米油
做法：
1、板栗用盐水泡洗干净；用尖头剪刀从板栗中间夹一道口子，口子最好开一半以上；
2、水烧开后上锅大火蒸10分钟，改中火蒸10分钟，板栗成开口状态；
3、倒入烤盘中，板栗开口处刷油；烤箱预热200℃，烤17分钟。
4、蒸的时间根据板栗大小来定，板栗蒸到9分熟就行，烤箱烤的目的不是以烤熟为主，主要是为了收水、增香、壳和肉好分离、增加口感，烤久板栗就干了。
花生有长生果的美称，重阳节这天老人吃些花生，有着长生不老，长寿百岁的寓意。
推荐食谱：老醋花生
香酥脆口的花生米包裹着酸甜解腻的醋汁，搭配上爽脆的黄瓜丁和洋葱丁，一口一个，好吃到停不下来！是一道非常下酒的小菜，百吃不腻～
食材：油炸花生米，黄瓜丁，洋葱丁，香菜碎
糖醋汁：白糖40克，香醋40克，生抽15克，蚝油15克，适量清水，1个八角，1颗香菜
做法：
1、炸花生要凉油下锅，小火慢炸，慢慢蒸发出花生米中的水汽，火大了花生不酥脆还特别容易糊！
2、炸花生米时，放一瓣大蒜，观察着大蒜的状态，大蒜上色金黄，花生米就可以了！（这只是一个参考，具体还要看花生米的状态，花生米变色金黄，用筷子拨动能够感觉到脆感），料汁一定要熬制到粘稠，才能更好地包裹着花生米，口感才会更好！
桃子有“寿果”、“寿桃”的别称，所以，重阳节这天老人吃些桃子，是对老人的祝福。
推荐食谱：桃子罐头
做法：
1、把桃子洗干净，再削掉果皮（果皮不要仍，留着煮粉水）最好选硬一些的桃子
2、桃子切成块，然后加入清水，再加点盐（盐凭感觉加一点就行，主要是为了*菌）浸泡十分钟
3、锅中加入1000毫升的清水，把桃皮放入里面一起煮
4、煮到变粉色，就可以捞出果皮了，接着挤半个柠檬汁（据说柠檬汁可以增色和调味，还防止氧化）
5、重新把粉水烧开，加入果肉，再加入冰糖（冰糖的多少看各人喜好，喜欢甜的就多加一些）
6、大火煮10分钟（我喜欢软一些的，喜欢脆一些的姐妹可以煮个五六分钟就可以了），罐头放凉后可放入密封无油无水的罐子中，放在冰箱中可以储存一周
石榴从古至今是多子多福的象征，重阳节这天老人吃些石榴，寓意人丁兴旺，家业昌盛。
推荐食谱：石榴酒
自制石榴酒真的太好喝了！一颗颗石榴像红宝石一样，颜值高味道好，酸甜石榴搭配浓郁酒香，酸甜爽口，微醺水果酒，做法简单，大家都去试试！
食材：石榴、黄冰糖、粮食酒
比例：石榴：酒：黄糖1：1：0.3
做法：
1、石榴切掉顶部，剥出石榴备用。密封罐洗净，晾干水分备用。
2、罐子里铺一层石榴，铺一层冰糖，再铺一层石榴，一层冰糖，最后石榴封顶。倒入粮食酒至9分满。盖上密封罐盖，放阴凉处静置一个月。
3、密封罐一定得是无油无水的状态，需要玻璃瓶身，装罐好后，需要避光阴凉处保存哦，一般泡2个月，口感会更好哦！前1月每周记得开盖放一下气哦，泡好的酒，可以加一些冰块，喝起来更清爽哦，清冽酒香混合果香味，已经等不及想要品尝啦。
致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种食物的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
