清顺治、康熙、乾隆、道光时期修的四部《伊阳县志》也有关于杜康村的记载。位于杜康河东岸的清《孙氏族莹碑》云:"孙氏祖居洁泊,比及清初,迁居杜康村,卜葬刘伶池西,坟地四分。"
现在洛阳境内,有杜康造酒遗址公园,包括香醇园、入山门、酒祖殿、杜康碑林、杜康墓园、醉仙石、古酿斋、七贤胜景、杜康泉、空桑酒树、酒龟石等景点。
杜康究竟在哪里酿酒,虞城、洛阳"公说公有理婆说婆有理"。但必须要承认的是,洛阳传承了杜康的酿酒工艺,并把杜康酒发扬光大了。
1972年,为弥补日本原首相田中角荣盛赞"天下美酒,唯有杜康"却尝不到杜康酒的遗憾,周总理亲自批示"复兴杜康,为国增光",因此在伊川、汝阳两地建厂,杜康酒自此开始规模化生产。
2009年底,汝阳、伊川两家杜康酒厂战略*成为洛阳杜康控股有限公司,到2012年从豫酒六朵金花末位蹿升到第一位,将洛阳杜康推向空前繁荣的高度。
值得注意的是,除了虞城县、洛阳,陕西白水县也在宣传杜康。清《白水县志》记载:"汉,杜康,字仲宁,生于陕西白水,善造酒。"
那么,杜康到底是哪里的呢?算了,知道杜康是制酒业的祖师爷就行了。
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