第一章 物态及其变化
第一节 物态变化温度
一、物态及其变化：
1.物质的三态：固态，液态和气态。
（1）固态：有固定形状和体积，如桌子、课本等。
（2）液态：没有固定的形状 ，但有固定的 体积 ，如水、牛奶、雾、露冬天室外呼出的“白气”、烧水上方的“白气”（发生的物态变化是汽化）等。
（3）气态：没有固定的 形状 和 体积 ，如水蒸气、空气等。
2.化冰实验：
化冰实验
冰（固态）加热水（液态）加热水蒸气（气态）。
3.物态变化:物质在一定条件下可以 相互转化 。物质从一种状态变为另一种状态叫做物态变化。
二、温度（t）：
1、定义：表示物体的冷热程度。
2. 单位：摄氏度 ，符号为 ℃ 。
3、表示：20 ℃读作 20摄氏度 ，
-15 ℃读作 零下15摄氏度 。
4、摄氏温度：单位是摄氏度（℃），1摄氏度的规定：把冰水混合物的温度规定为0度，在1标准大气压下，把沸水的温度规定为100度，在0度和100度之间分成100等分，每一等分为1摄氏度。
三、测量温度的工具是温度计。
1、原理：
根据 液体热胀冷缩 的性质制成。
2、温度计的使用：
（1）、测量前：
a、选：选择量程合适的温度计、观察温度计的 量程 ；
b、看：观察温度计的分度值。
（2）、测量时（放）：
a、玻璃泡与被测物体充分接触；
b、不能触碰 容器底 和 容器壁 。
（3）、读数时（读）：
a、待示数稳定后读数，读数时玻璃泡不能离开被测物体 ；
b、视线与液面相平（即视线与温
度计标尺垂直）。
（4）、记：结果由数字和单位组成。
四.实验室温度计与体温计不同点：
相同点：两者都是利用液体热胀冷缩的性质。
不同点：1、分度值不同：温度计通常是1℃，而体温计是0.1℃。
2、读数方法不同：温度计在测量时不能离开被测物体，而体温计由于有弯曲结构，可离开人体读数。
3、测量范围不同：温度计通常包含了气温的变化范围，测量范围比较大，而体温计包含的是人体温度的变化范围，通常是35℃~42℃.
4、液体不同：温度气通常使用煤油、酒精等液体，而体温计使用的是水银。
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