无论是下班后的应酬，或是一夜的狂欢派对，总是少不了喝点小酒，但气氛对了，总是容易不小心喝多。但是喝得太醉，脑袋就不听使唤了，因为酒精会使大脑昏沉，影响精神和思考能力，而且大家都知道喝酒伤肝，影响身体健康。所以，很多人为了能快速清醒，会尝试各种解酒的方法，例如喝咖啡或是洗冷水澡等等，究竟哪些方法是谬误，哪些才是真的科学有效呢？下面就跟大家说说酒后快速清醒的方法。
喝一小杯大约30ml的烈酒，可能比喝啤酒醉得更快，而且通常人体会在喝酒后的10分钟内，开始受酒精影响，并且在喝酒后40-60分钟左右，血液酒精浓度会达到巅峰。不论是一杯啤酒，还是一杯红酒，大约都需要1个小时肝脏才能分解完，不过这会因为人或状态的不同，而有些差异，例如体重的不同或有没有先吃东西等，都会影响身体吸收酒精的速度。当酒精进入血液后，肝脏会开始工作，分解酒精，如果喝酒速度比肝脏分解酒精的速度更快时，血液中的酒精值会不断上升，并开始感觉醉。
喝酒容易误事，很多人都尝试过不少解酒偏方，但是营养师和医生们表示，目前并没有经过证实能快速又有效地让大脑清醒的解酒方式，顶多只是让我们感觉比较有精神，但酒精在体内，仍会持续的影响大脑的功能。以下是常见的解酒误区：
喝咖啡可以醒酒
这是错误的，酒会让人昏沉想睡，而咖啡因是一种兴奋剂，可以提神，但是，咖啡没办法促进酒精的代谢，即使不太想睡，也不代表身体没有受酒精影响。而且，酒后喝咖啡可能会造成更多危险，因为这会让人误以为自己够清醒，就去开车或是做其他行为，害人又害己。同理，酒精与能量饮料混着喝的话，也不会比较好。
洗冷水澡可以醒酒
这样做不正确，洗冷水澡也是一种让自己更有精神的方式，但并无法降低血液酒精浓度，思绪可能还是不清晰，甚至在一些情况下，在喝醉后洗冷水澡会导致休克或失去知觉，所以，如果酒后您想要通过洗冷水澡清醒的话，最好先告知家人、亲友，以免晕倒时无法马上发现。
先吃油腻的食物不容易醉
这种方法效果不佳，酒精是透过胃壁吸收而进入血液，如果喝酒前已经先吃了一些东西垫胃，尤其是含油脂的食物，像是炸鸡、薯条等等，可能会让酒精进到血液中的速度更慢。但是这种方法，只会稍微延缓效果而已，不久后酒精还是可以很快地进入血液，并开始发挥作用，如果这时候吃再多油腻的食物，也不会有任何帮助。
想吐就吐因为会比较清醒
基本上，呕吐并不会降低血液中的酒精含量，因为酒精会很快地早就吸收进去血液中了，除非是在喝下之后立即吐，才可能有些效果。但是，因为喝太多酒可能会感到恶心，所以想吐就吐出来，这样可以帮助缓解恶心。
晚上喝醉时，最好的醒酒方法就是好好睡一觉，身体的肝脏会在睡觉时代谢体内的所有酒精，但是可别因此就放心大吃大喝，因为我们都知道长期饮酒会引起肝脏疾病，比如酒精性肝炎，可以导致肝硬化甚至肝癌；而饮酒过量会危害身体，并造成酒精中毒，可能会导致无法修复的脑损伤甚至死亡，且酒精会影响负责控制呕吐的反射神经，所以可能会在睡觉的时候，因为呕吐窒息而死。
以下是可以在睡前准备，以减少隔天起床不适的方法和注意事项：
饮酒会导致人体水液排泄，所以睡觉前喝一大杯水，避免隔天起床身体脱水。另外，在床头柜上放一杯大水，每当醒来的时候就喝一口。
将垃圾桶或水桶放在床边，在需要呕吐的时候可以用。
喝酒后，避免服用含乙酰胺酚的药物，如果喝酒后的24小时内服用含这种成分的药品，会造成肝的损伤。
喝酒后，请不要服用安眠药或其他镇静剂。
通常宿醉的症状，会在24小时内自行消失，而减缓宿醉的最佳方法就是好好休息，也可通过下列方式，减缓宿醉时的不适：
1、再回床上睡一下，因为喝醉的状态下去睡觉，睡眠品质都会比较差，无法真正的休息获得精力，所以醒来之后再回去睡个回笼觉，身体会比较舒服。
2、多喝水以补充身体水分，避免酒精造成的脱水现象。
3、可以喝富含维生素和矿物质的运动饮料。
4、别喝咖啡，因为咖啡因虽然可以提神，但也可能会让胃更不舒服。
5、可在头上放包冰块的毛巾或冷水袋。
6、拉起窗帘或戴上墨镜，避免让光线直射眼睛。
7、吃一些清淡的食物，如面包、苏打饼，这样可以提升体内的血糖，又不会过度刺激肠胃。
8、不要再喝更多的酒，会感觉更不舒服。
