饭饭非常喜欢吃甜食,特别是糯唧唧的糯米制品是我的挚爱。比如糖油坨坨,也叫糖油果子,便是我一见钟情的街边小吃。记忆中,卖糖油坨坨的基本都是上了年纪的老爷爷,推着一辆老旧的小推车,架着口油锅,里面“滋滋”的飘浮着几个糯米团,老人不断地搅动着铁勺,将一个个金黄透亮的糖油坨坨捞起来,稍微晾凉后再用签子穿成串。每次都会暖心的说上句“小心烫,吹一吹再吃!”
那一串金黄脆香的糖油坨坨,每每想起都忍不住流口水~于是,今天饭饭就摸索着自己做了一款家常版糖油坨坨。一般的糖油坨坨都是要熬一大锅的糖油,自己在家做的话太浪费油了,而这款家常版的又省油又美味!外表焦脆内里绵软,甜甜糯糯又有嚼劲,喜欢甜食的小伙伴一定要试试哦!