干蒜怎么剥最快,饭店怎么剥蒜

大蒜是餐桌上出镜率超高的配料，

可是剥大蒜却是个艰难的过程，

每次剥完真的是——臭到辣眼睛，

今天教你几款剥蒜小窍门，

真的是超好用！

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大蒜用温水浸泡，10分钟，外皮软化，就可以剥了。

用温水泡大蒜并且摇晃几下，就可以剥了。