大蒜吃得头疼的是剥皮,教你几个简单方法,一次性能剥好多
哈喽大家好,冬季里煮点饺子或者是包一笼包子一家人吃是非常幸福地一件事情,冬季里吃这些东西,有些蒜瓣作为搭配是非常不错的,但是关于这个蒜瓣去皮,很多朋友都表示太慢了,今天就和大家说一说这个大蒜快速去皮的方法。
第一:敲打去皮,首先就是将这些蒜瓣放入塑料袋中,然后拎着袋子摔打几下,这样可以让抓在蒜瓣表皮上的蒜皮快速的爆开,摔打几下之后再去皮,就比较省力气了,几分钟就可以清洁一大捧的蒜瓣表皮,不过因为摔打的原因,这个蒜瓣表面会有一些磕打的痕迹,所以这种蒜瓣去皮后要尽快吃。
第二:微波炉去皮,这个去皮速度是很快的,将蒜瓣放入一个盘子中,然后使用微波炉用高火加热二十秒就可以了。