步骤1:准备制作杂粮豆浆的五种食材,这里分别有糯米、赤小豆、红枣、莲子、芡实;每种食材取一点,总重量在90g左右,不要超过100g;
步骤2:把五种食材用清水洗净,再放到一个碗里,加上清水,放到冰箱冷藏,浸泡一晚。因为是做早餐用,所以晚上睡前泡上,第二天早上起来就可以取出用了;
步骤3:把泡好的食材从冰箱里取出业,沥去水,把红枣剪开,去核,这个时候能清楚的看到豆类和莲子都泡胀了不少;
步骤4:把所有处理过的食材一起放到破壁料理机的玻璃杯里,加上足量的清水,我的习惯是把食材放进杯子里以后,再注入清水,一般加到杯子的最大容量,这个杯子制作热饮的最大容量是1400ml,足够我们一家四口早餐食用了;