奶茶有哪些成分不变的,奶茶里有什么不好的成分

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-21 21:11:29

奶茶有哪些成分不变的,奶茶里有什么不好的成分(1)

作为一个奶茶重度爱好者

小编的生活离不开奶茶

每周都会浅浅地喝一杯奖励自己

但是有的时候下午喝

晚上就睡不着了

睡不着无奈数羊的小编就纳闷了

奶茶里面到底有什么呢?

奶茶里有“奶”?

说到奶茶里面有什么?大家第一反应肯定是从名字出发,奶茶里有奶啊!实不相瞒,小编以前也是这么想的,后来从科普里才知道,原来很多奶茶里居然连奶都没有……

1/3的奶茶里没有奶,有的是一种叫做“植脂末”的成分,也就是俗称的“奶精”。使用植脂末后,每杯奶茶的“奶”成本就只有1元了;但如果使用鲜奶,成本就会上涨到2.5元。

植脂末能够增加奶香味,这听起来似乎是个很不错的东西。但问题就在于植脂末的原料—“氢化植物油”,植物油氢化,会产生反式脂肪酸,这可是公认的健康天敌。反式脂肪酸会诱发心血管疾病,增加冠心病的风险;并且不容易被人体消化,容易导致肥胖;还会影响儿童和青少年的生长发育

世界卫生组织的建议是:每天来自反式脂肪酸的热量不超过食物总热量的1%,大致相当于2g。但是看看奶茶,没有配料表,无法判别是真的奶还是植脂末;而为了奶茶的色香味,商家往往会大量使用植脂末。长久积累,其危害可见。

奶茶有哪些成分不变的,奶茶里有什么不好的成分(2)

奶茶里有咖啡因

在经历无数次喝完奶茶夜里睡不着后,小编立志在下午三点之后绝对不会喝奶茶。常说喝茶提神,难道是因为奶茶里有茶吗?

1杯奶茶=4罐红牛。根据调查显示:奶茶中含有咖啡因且平均含量为239毫克/千克。一杯中杯奶茶里咖啡因的含量比一杯中杯美式咖啡里的还多一倍,难怪喝了晚上睡不着。咖啡因不仅让人睡不着觉,还会影响健康。出于健康方面的考虑,成年人单次摄入咖啡因的量应该在200mg以下,全天摄入量不能超过400mg。一杯500ml布丁奶茶里咖啡因含量约有250mg,一天两杯可就超标了啊。所以,对咖啡因敏感的人群少喝奶茶,一喝就上头啊。

奶茶有哪些成分不变的,奶茶里有什么不好的成分(3)

奶茶里有“糖”

奶茶里最多的在小编看来就是糖!以前喜欢喝全糖的,毕竟生活这么苦,奶茶可不能再苦。后来知道糖吃多了非常不好,就开始有意识地控制自己,奶茶都点三分糖或者无糖。但是!市场上的奶茶基本都称不上无糖或少糖,以为无糖就是真的没有糖的朋友真的“too young too naive”。

市售奶茶中含糖量最高可达13.4g/100ml,而《中国居民膳食指南(2016年)》中建议每日摄入精制糖不超过25g。长期喝奶茶,往往都会糖分摄入超标,给身体带来负面影响。研究表明,高糖除了熟知的肥胖、糖代谢紊乱、龋齿等疾病,还有可能会对大脑造成损伤,诱发精神疾病

奶茶有哪些成分不变的,奶茶里有什么不好的成分(4)

尽管知道喝奶茶有那么多健康隐患

还是有很多人喜欢喝奶茶

为了身体健康

小编决定管住手和嘴

少喝奶茶

宝子们共勉哦!

奶茶有哪些成分不变的,奶茶里有什么不好的成分(5)

*以上部分内容及图片来源于网络

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