7：重复5、6的步骤
8：热锅倒油(油稍微多一些)，油温至7成热放入洋葱，等洋葱的每一层都炸至金黄的时候就可以捞出控油;
9：调酱汁，取一个碗，挤入沙拉酱、番茄酱、挤一点儿柠檬汁，搅拌均匀;
10：将炸好的洋葱蘸着酱吃，特别香脆;
三、黄洋葱
黄洋葱爆炒生吃都可以，味甜，口感小辣。含有丰富的胡萝卜素和维生素C。
推荐做法：洋葱圈
食材：洋葱、胡椒粉、面粉、面包糠、鸡蛋
1：洋葱洗干净切成圈，鸡蛋打在碗里打散;
2：洋葱圈放入少量食盐和胡椒粉搅拌;
3：洋葱圈裹上一层蛋液后放入面粉里裹一圈，最后把洋葱放在面包糠里面滚上一层面包糠;
