9、热锅倒油，放入蛋液，快速炒成蛋块，然后盛出备用。热锅再次倒油，放入蒜末、葱末爆香，再放入番茄，把番茄汁水炒出来，再把白玉菇和青椒也倒进来翻炒，炒匀后关小火
10、再加入蚝油、生抽、盐一点点，开大火再次翻炒，再把小面卷也倒进来、鸡蛋也倒进来，再次翻炒到均匀，翻炒到入味，就可以盛出装盘。浓浓的番茄味裹着每一个小面卷，爽滑劲道，太香了
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